&w=3840&q=75)
Savurafla on avoinna ainoastaan kesäisin. Tulevana kesänä 2026 Kotisaaresta nousee savu jälleen, joten pysy kuulolla, kerromme pian lisää!
Rovaniemen kesä tuoksuu savulta ja BBQ-herkuilta. Suosittu Savurafla sijaitsee Rovaniemen Kotisaaressa, vanhassa venevajassa ja saareen pääsee vain veneilemällä luonnonkaunista Kemijokea pitkin. Jokivenekuljetus sisältyy ruokailun hintaan.
BBQ-perinteet kunniaan
Kattauksia on rajattu määrä ja kulku saareen tapahtuu veneellä Nätynginnokan matonpesupaikalta 15 minuuttia ennen kattauksen alkua. Menun hinta sisältää venekuljetuksen Kotisaareen ja takaisin. Paikalle on mahdollista saapua myös omalla veneellä.
Savurafla Kotisaaressa on oikea savustusuuni, joka kruunaa smokery-kokonaisuuden. Kaikki proteiini savustetaan paikan päällä. Ravintolassa kunnioitetaan BBQ-perinteitä ja kattaus koostuu autenttisista annoksista. Vaikka taidolla valmistetut lihat ovat täällä suuressa roolissa, on myös vegaanimenu mahdollinen ja hurmaa savun maullaan tuokin. Erikoisruokavaliot sekä allergiat otetaan ystävällisesti huomioon, kunhan nämä ilmoitetaan varauksen yhteydessä.
Ravintola vanhassa venevajassa Kotisaaressa
Savuraflan tilat vanhassa venevajassa ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan hurmaavat. Savuraflan sydän on oikea savustusuuni, joka kruunaa smokery-kokonaisuuden. Pitkät puiset pöydät keräävät ruokailijat yhteen nauttimaan tunnelmallisesta illasta. Ympärillä riittää mielenkiintoisia yksityiskohtia kuten katossa roikkuva vanha kalastusverkko.
Uittoajan hengessä saaressa ollaan vehreyden keskellä ilman asfalttia tai ilmastointia. Ravintola kunnioittaa saaren historiaa tukkilaisten tukikohtana ja historia elää edelleen saaren vanhoissa rakennuksissa.
Mikäli haluat järjestää yksityistilaisuuden Kotisaaressa Savuraflan aukioloaikojen ulkopuolella, Savuraflan kämppäemännät ja uittokööri auttavat mielellään: savurafla@laplandsafaris.fi