image/svg+xml

Lapland Hotels Saaga

Lomalle
Työmatkalle
Kartalta
Etsi hotelli ja varaa majoitus
Valitse matkakohde tai hotelli

Kaupunkihotellit

Helsinki

Lapland Hotels Bulevardi

Tampere

Lapland Hotels Tampere

Oulu

Lapland Hotels Oulu

Kuopio

Lapland Hotels Kuopio

Rovaniemi

Lapland Hotels Sky Ounasvaara

Lapin hotellit

Levi

Lapland Hotels Sirkantähti

Ylläs

Lapland Hotels Ylläskaltio

Lapland Hotels Äkäshotelli

Lapland Hotels Saaga

Lapland Hotels SnowVillage

Olos

Lapland Hotels Olos

Rovaniemi

Lapland Hotels Sky Ounasvaara

Lapland Hotels Bear's Lodge

Lapland Hotels Ounasvaara Chalets

Pallas

Lapland Hotels Pallas

Saariselkä

Lapland Hotels Riekonlinna

Kilpisjärvi

Lapland Hotels Kilpis

Hetta

Lapland Hotels Hetta

Luosto

Lapland Hotels Luostotunturi

Valitse matkakohde tai hotelli
1 huone, 2 aikuista, 0 lasta
Aikuisia
2
Lapsia (0-12 vuotta)
0
Aikuisia
2
Lapsia (0-12 vuotta)
0
Aikuisia
2
Lapsia (0-12 vuotta)
0
Aikuisia
2
Lapsia (0-12 vuotta)
0
Lisää huone
Sulje
Valitse päivät
Tulo:
Läh:
Syötä varauskoodi tai yrityskoodi tähän

Tulo:
Läh:

Ravintola Saaga

Aukiolot

Aukiolot

Lapland Hotel Saaga on avoinna 22.11.2019 - 2.5.2020

Lue lisää

Luonnonantimiin painottuvalta listalta löytyvät nautinnon ainekset niin isoon kuin pieneen nälkään. Lapland Hotel Saagan ravintola on nyt kattaus bistrohenkistä seurustelua ja maistuvaa ruokaa. Se sijaitsee aivan puurajan läheisyydessä, mikä tuo ruokailuun upean lisämausteen.

Ravintolat avoinna hotellin aukioloaikojen puitteissa 22.11.2019 - 2.5.2020

Aamupala 7:30 - 10:30
Bistro 12:00 - 23:00 (keittiö 22:30)
A'la carte ravintolamme Tsohka avautuu 5.1.2020.

Sulje

Ravintola Saaga

Varaa pöytä

Varaa pöytä

Varaa pöytä numerosta +358 (0)16 323 600

Sulje

Makuelämyksiä Lapista

Ruokalista

Ruokalista

Ravintolamme on yhdistelmä maistuvaa pohjoista ruokaa ja laadukkaimpia viinejä!

Lue lisää

Lapland Hotel Saagan ravintola on nyt kattaus bistrohenkistä seurustelua ja maistuvaa ruokaa.
Se sijaitsee aivan puurajan läheisyydessä, mikä tuo ruokailuun upean lisämausteen.

Sulje

Ruokalista

Sulje

Lapin parasta sormiruokaa

Snacklista

Snacklista

Ylläs on ulkokansan tukikohta ja sen tueksi tarvitaan maittavaa ja täyttävää ruokaa. Siksi halusimme tuoda oman säväyksemme tunturiin, nimittäin lappisävyllä olevan Snacklistan.

Sulje

Ihastuttava

Viinilista

Viinilista

Ravintolamme viinilista on ihastuttavan laaja.

Lue lisää

Samppanjat

Samppanjaa valmistetaan ainoastaan yhdellä alueella maailmassa, Ranskan pohjoisimmalla viinialueella Champagnessa, noin 150 km Pariisista koilliseen. Samppanja sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen: aperitiiviksi, ruoan kanssa nautittavaksi, tärkeitä hetkiä juhlistamaan, seurusteluun tai vaikkapa illallisen päätteeksi.

Samppanjan laatutekijät ovat alueen pohjoinen sijainti, erityinen traditionaalinen valmistustapa sekä kalkkikivinen maaperä. Nämä asiat erottavat sen muista kuohuviineistä. Samppanjaan on sallittua käyttää kolmea rypälelajiketta; Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay. Näistä rypälelajikkeista valmistetaan monimutkaisten sekoitusprosessien ja perinteisen valmistusmenetelmän avulla maailman arvostetuin kuohuviini.

Talon samppanja

Nicolas Feuillatte Brut Réserve
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE
France, Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Dry
75,00 € / 75 cl
20,00 € / 20 cl Piccolo
12,00 € / 12 cl


 Kuohuviinit

Kuohuviini on tyylikäs aperitiivi ja se sopii myös monille ruokalajeille. Erityisesti kala- ja äyriäisalkuruoat, mädit sekä itämaiseen tapaan maustetut ruokalajit ovat omiaan kuohuvien viinien kumppaniksi. Kuohuviini sopii myös erinomaisesti aterian päätteeksi.

Lapland Hotels Sparkling Wine
JOSEF DRATHEN
Germany
Trebbiano, Airen
Dry
42 € / 75 cl
12,00 € / 20 cl
7,50 € / 12 cl

Soligo Prosecco
CANTINA COLLI DEL SOLIGO
Italy, Veneto
Glera
Dry
12,00 € / 20 cl


Valkoviinit

RAIKKAAN HAPOKKAAT JA HEDELMÄISET VALKOVIINIT

Nämä viinit ovat raikkaita ja pirteitä valkoviinejä, jotka nautitaan tuoreina ja hyvin viilennettyinä. Tammitynnyriä nämä viinit ovat harvoin nähneet. Nauti aperitiivina, alkuruokien kanssa tai kevyesti valmistettujen aromaattisten kalaruokien kumppanina.

 

Grüner Veltliner Kremstal
WEINGUT SEPP MOSER
Austria, Rohrendorf
Güner Veltliner
Biodynamic, Vegan
49,00 € / 75 cl
11,60 € / 16 cl

Wolfberger Riesling Signature
WOLFBERGER
France, Alsace
Riesling
49,00 € / 75 cl
11,60 € / 16 cl

Insight Sauvignon Blanc
VINULTRA
New Zealand, Malborough
Sauvignon Blanc
53,00 € / 75 cl


KESKITÄYTELÄISET VALKOVIINIT

Keskitäyteläiset valkoviinit ovat monipuolisia ruokaviinejä. Luonteeltaan viinit ovat erittäin hedelmäisiä, eivätkä kovin tammisia. Keskitäyteläiset valkoviinit sopivat hienosti nautittaviksi erilaisten kala- ja äyriäisruokien kanssa.

Talon valkoviini

5 Elementos

CASA AGRICOLA ALEXANDRE RELVAS
Portugal
Antâo Vaz, Arinto, Fernâo Pires
46,00 € / 75 cl
10,90 € / 16 cl

Wolfberger Pinot Gris
WOLFBERGER
France, Alsace
50,00 € / 75 cl
11,80 € / 16 cl


RUNSAAT TAI TAMMEN SÄVYTTÄMÄT VALKOVIINIT

Nämä viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä ja tammisuus tuleekin hyvin esiin aromeissa, joissakin paahteisena ja savuisena, joissakin vaniljaisen pähkinäisenä – tammipuusta riippuen. Maku on runsas ja täyteläinen. Viinit soveltuvat parhaiten nautittavaksi voimakkaiden kalaruokien kanssa. Myös vaaleat liharuoat toimivat näiden viinien kanssa.

Macon Villages Chameroy
MAISON LOUIS LATOUR
France, Bourgogne
Chardonnay
57,00 € / 75 cl

Châteauneuf-du-Pape
JÉRÔME QUIOT
France, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Rousanne
79,00 € / 75 cl


Roseeviini

Roseeviini valmistetaan punaisista rypäleistä valkoviinien tapaan. Rypäleiden kuoret uuttuvat rypälemehun kanssa vain hyvin lyhyen ajan. Roseeviini sopii hyvin salaateille, kasvisruoille ja monille kalaruoille. Uskaliaimmat kokeilevat myös pippuripihvin kanssa, sikkö roseeviini taltuttaa liian pippurisuuden ja tasapainottaa kokonaisuutta. Hyvin viilennettynä se on myös erinomainen aperitiivi.

Domaine Houchart Rosé
JÉRÔME QUIOT
France, Provence
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
48,00 € / 75 cl
11,30 € / 16 cl


KESKITÄYTELÄISET PUNAVIINIT

Keskitäyteläisistä punaviineistä löytyy pari lähes ruoalle kuin ruoalle. Näissä viineissä on enemmän luonnetta, tanniinit ovat tuntuvammat ja maku täyteläisempi kuin raikkaissa, hedelmäisissä punaviineissä. Viineissä voi olla myös hieman tammisuutta. Nämä viinit soveltuvat loistavasti myös seurusteluun.

Talon punaviini

5 Elementos
CASA AGRICOLA ALEXANDRE RELVAS
Portugal
Touriga Nacional, Tinta Barroca
46,00 € / 75 cl
10,90 € / 16 cl

Weingut Vinter Pinot Noir
STEFAN VINTER
Germany, Rheinhessen
Pinot Noir
57,00 € / 75 cl
13,30 € / 16 cl

Domaine de Valmoissine Pinot Noir
MAISON LOUIS LATOUR
France, Bourgogne
Pinot Noir
58,00 € / 75 cl

La Prua Apassimento
MARE MAGNUM
Italy, IGT Rosso Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
52,00 € / 75 cl
12,20 € / 16 cl


TÄYTELÄISET, TAMMEN SÄVYTTÄMÄT PUNAVIINIT

Tästä kategoriasta löytyvät runsaan hedelmäiset, usein tammitynnyrissä kypsennetyt täyteläiset punaviinit. Tanniinit tuntuvat maussa ja nämä viinit ovat usein parhaimmillaan ruoan kanssa. Kokeile voimakkaiden liharuokien, riistan tai kypsytettyjen vahvojen juustojen kanssa.

Château du Trignon Côtes du Rhône
JÉRÔME QUIOT
France, AOC Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdre
49,00 € / 75 cl

Ironstone Old Vine Zinfandel
IRONSTONE WINEYARDS
United States, California, Lodi
Zinfandel, Petite Sirah
49,00 € / 75 cl
11,60 € / 16 cl

Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
VIÑA COUSIÑO-MACUL
Chile, Maipo Valley
Cabernet Sauvignon
49,00 € / 75 cl

Lunaria Coste di Moro Montepulciano
CANTINA ORSOGNA
Italy, DOP Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo
Biodynamic
56,00 € / 75 cl

Barón de Ley Reserva
BARÓN DE LEY
Spain, Rioja
Tempranillo
58,00 € / 75 cl
13,60 € / 16 cl

Barolo Bosio
LUCA BOSIO
Italy, Piemonte
Nebbiolo
79 € / 75 cl


Makeat viinit

Nämä viinit ovat makeita viinejä, jotka sopivat erityisen hyvin korostamaan jälkiruokien makuja. Makeus viineihin saadaan luonnollisesti, pääasiassa kolmella tavalla: kuivattamalla rypäleet, poimimalla rypäleet jäätyneinä tai sitten jalohomeisina. Viinit toimivat hyvin myös sellaisenaan jälkiruoan asemesta.

Moscato d'Asti
CERETTO
Italy, Piemonte
Moscato
Organic
9,70 € / 8 cl
4,90 € / 4 cl

Beerenauslese
GOLSER WEIN
Austria, Burgenland
Welschriesling, Scheurebe
11,50 € / 8 cl
5,80 € / 4 cl

Beerenauslese Rose
NITTNAUS
Austria, Burgenland
Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt
Vegan
12,40 € / 8 cl
6,20 € / 4 cl

Porto Cruz Tawny
LA MARTINIQUAISE
Portugal, Douro Valley, Porto
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca,
Tinta Roriz,Tinta Cao
6,90 € / 8 cl
3,50 € / 4 cl

Sulje

Uudistunut

Lasten ruokalista

Lasten ruokalista

Uudistunut lasten ruokalista ja parhaat Riku Riekkosen suosikit ihastuttavat!

Lue lisää

LASTEN LISTA RIKU RIEKON SUOSIKIT
 RIKU THE WILLOW GROUSE'S FAVOURITES

Rikun vihersalaatti L, G 2,50 // Riku's green salad L, G 2,50

Rikun ranskalaiset L, G 2,50 // Riku's french fries L, G 2,50

Rikun kananugetit L 3,00 // Riku's chicken nuggets L 3,00

Rikun nauravat nakit L, G 3,00 // Riku's laughing frankfurters L, G 3,00

Rikun paahdettua rautua muussilla VL, G 3,90 // Riku's roasted arctic char with mashed potatoes LL, G 3,90

Rikun hampurilainen L 5,00 // Riku's hamburger L 5,00

Rikun poronkäristystä muusilla L, G 6,90 // Riku's sautees reindeer with potato mash L, G 6,90

JÄLKKÄRIKSI // FOR DESSERT

Rikun vanilja jäätelö + kastike (suklaa, kinuski, lakritsa, mansikka)2,50

Riku's vanilla ice cream + topping (chocolate, caramel, liquorice, strawberry) 2,50

Sulje

Lasten ruokalista

Sulje

Oiva raportti - Saaga

Oivasta löydät Lapland Hotels Saagan ravintolan elintarvikevalvonnan tulokset.

Lue lisää
Sulje

Oiva raportti - Saaga

Sulje
Snow Village