HOTELLIT JA RAVINTOLAT
Kasvatimme hotelliemme markkinaosuutta ja teimme isoja investointeja. Staycation-lomien suosio nosti kaupunkihotelliemme kysyntää. Sekä Lapland Hotels -ketjumme että henkilökuntamme pokkasi vuoden aikana useita palkintoja.
Tilikausi 2021–2022 oli meille erittäin hyvä: teimme ennätysliikevaihdon haastavien koronavuosien jälkeen. Kasvatimme samalla myös hotelliemme markkinaosuutta.
Joulukuussa 2021 avasimme Tampereelle Suomen ensimmäisen areenahotellin uuden Nokia Arenan kylkeen. Lapland Hotels Arena -hotelli sai hyvän vastaanoton ja paljon näkyvyyttä eri tapahtumien ja kansainvälisen kiinnostuksen myötä. Ainutkertaiset elämykset kuten Arena View -aitiohuoneet ja Laawu Rooftop Terrace & Sauna tarjoilivat jo kevään jääkiekon MM-huumassa hulppeita elämyksiä ja tunnelmia kisaturisteille. Myös Tampereen Yliopistonkadulla sijaitsevan kaupunkihotellimme remontti eteni kevään aikana: saimme valmiiksi puolet hotellin kylpyhuoneremonteista ja avasimme hotellin osittain käyttöön. Loput kylpyhuoneet remontoidaan alkuvuoteen 2023 mennessä.
Syksyllä 2021, kun koronatilanne jälleen hieman kiihtyi, kiihtyi samalla Staycation-lomiemme suosio ennätyksellisiin mittoihin. Myimme Lapland Hotelsin kaupunkihotelleissa (Oulu, Kuopio, Tampere, Helsinki) omaan kotikaupunkiin suuntautuvia hotellilomia enemmän kuin koskaan aiemmin. Staycation-pakettien myynti kasvoi syyskauden aikana kaupunkihotelleissa yhteensä noin 30 prosenttia verrattuna edellisvuoden vastaavaan aikaan. Suurin muutos tapahtui Helsingin Bulevardin hotellissa, jossa kasvua oli lähes 70 prosenttia.
Tilikausi toi myös paljon iloisia uutisia: konsernimme ja työntekijämme saivat vuoden aikana useita tunnustuksia ja palkintoja. Kaupunkihotelliemme aamiainen huomioitiin syksyllä 2021 kunniamaininnalla valtakunnallisessa Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailussa. Kunniamaininnan saimme omaleimaisesta aamiaiskonseptista ja aamiaistuotteista sekä esillepanosta ja Lapin ruokakulttuurin tuomisesta kaupunkeihin.
Keväällä kirkkaimman kilpailumenestyksen pokkasi Lapland Hotels Bulevardin Kultá Kitchen & Barin keittiössä työskentelevä Otto Hietamies, joka voitti nuorten kokkien Suomen mestaruuden Chaîne des Rôtisseurs -järjestön kilpailussa. Hän edustaa Suomea kansainvälisessä Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2022 -kilpailussa Meksikossa lokakuussa. Kultá Kitchen & Bar oli esillä myös Vuoden ravintolapäällikkö -kilpailussa, kun Riikka Tenhunen edusti Lapland Hotelsia kovatasoisessa finaalissa. Sky Kitchen & View Rovaniemi puolestaan valittiin 50. parhaan ravintolan joukkoon alan ammattilaisten äänestyksessä.
Koko Lapland Hotels -ketjumme palkittiin keväällä Vuoden Kotimaan Matkailuyritys 2022 -tunnustuksella. Yksimielinen raati koki, että olemme aidosti tuoneet palan pohjoista osaksi myös muuta Suomea. Tunnustus jaetaan vuosittain kotimaiselle matkailualan yritykselle, joka on menestynyt konseptillaan tai osoittaa edellytyksiä menestykselle ja on luonut uutta tai uudistunut merkittävästi.