Aitojen makujen päivällinen

Lapland Hotels haluaa tarjota Lappilaisia puhtaita ja maukkaita makuja asiakkailleen. Pääpaino ateriakokonaisuuksissa on Lapissa ja lappilaisissa raaka-aineissa. Laajaa asiakaskuntaamme ajatellen tarjolla on kuitenkin myös makuja Euroopasta. Aitojen makujen päivällisellä haluamme korostaa erityisesti lappilaista ja suomalaista ruokaperinnettä.

Kalatuotteet tulevat Lapin puhtaista järvistä, kuten Inarinjärvestä, Lokasta ja Miekojärvestä. Myös Jäämeri antaa uutta ulottuvuutta ja eksotiikkaa Lappilaiseen ruokakulttuuriin. Porotuotteet tulevat Pöyrisjärven erämaa-alueelta Näkkälän palkiselta sekä Raattamasta ja lähialueiden tuntureilta. Aitojen makujen päivällisellä käytetään myös lähialueiden sieniä, yrttejä ja marjoja.

Lappi-buffet on katettuna 17.2. alkaen klo 17-20

• Makuja Euroopasta –buffet maanantaina
  Kala -buffet  tiistaina ja torstaina 
  Suomi-buffet lauantaina

 Jinta: 25 € / aikuinen,  12,50 € / lapsi 4-14 v. (alle 4 v. veloituksetta)