Suositusmenut
LAPPI MENU
Kermainen Muonion Villilohikeitto
Poronkäristystä Raattamasta,
perunamuusia puolukkasurvosta ja suolakurkkua
Kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa ja hilloja
37,50 €
POLAR KOTA MENU
Tattariblini, siianmätiä
smetanaa ja punasipulihilloketta
Pippuripihvi & Dijon-sinappikastiketta ja vuohenjuustoperunaa
Mustikkajäädyke ja vaniljakastiketta
47,00 €
OLOS MENU
Poro-Carpaccio, haapasieniä Kittilästä ja Oloksen jäkälää
Paistettua Inarijärven Rautua
tilli-vinaigrette ja tattiohrattoa
Suklaakakkua, mansikkajäätelöä ja mansikkasiirappia
38,50 €
