Tervetuloa varaamaan ikimuistoinen loma Lappiin

    A la Carte

    Lappi a la carte

    Kermaista lohikeittoa ja talon leipää
    Poron paistikäristys, perunamuusia suolakurkkua ja puolukkaa
    Kermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkoja
    37,50 €

    Tähti menu

    Perinteinen tattariblini, siianmätiä, smetanaa ja punasipulihilloketta
    Riistaliemessä haudutettu härän entrecôte 250g, punaviinikastiketta ja aurajuustoperunaa
    Karpaloparfait ja lämmintä kinuskikastiketta
    44,00 €

    Chef menu

    Etanat Roquefort ja talonleipää
    Paahdettua Inarinjärven rautua, jokirapukastiketta ja
    sitruunarisottoa
    Suklaa fondant, mustikkajäätelöä ja valkosuklaakreemiä
    40,00 €

    VL = vähälaktoosinen
    G = gluteeniton

    ALKURUOKIA  STARTERS

    Salaattia, artisokkaa ja paahdettuja pinjansiemeniä
    5,80 € VL

    Perinteinen tattariblini, siianmätiä, smetanaa
    ja punasipulihilloketta
    13.00 € VL

    Meri-Lapin karitsa carpaccio, parmesanjuustoa
    ja valkosipulimajoneesia
    10,40 € VL, G

    Etanat Roquefort ja talonleipää 9,80 €
    VL

    KEITTOJA  SOUPS

    Kermaista lohikeittoa ja talon leipää
    alkuruokana 9,50 € VL
    pääruokana 12,50 € VL

    Savuporo-juustokeittoa ja talon leipää
    alkuruokana 9,50 € VL
    pääruokana 12,50 € VL

    PÄÄRUOKIA  MAIN COURSES

    Ricotta-sienikääryleet ja porkkana-appelsiinipyrettä 15,50€ VL

    Paahdettua Inarinjärven rautua, jokirapukastiketta ja
    sitruunarisottoa 21,50 € VL, G

    Poron paistikäristys, perunamuusia,
    suolakurkkua ja puolukkaa 19,50 € VL, G

    Riistaliemessä haudutettua härän entrecôte 250g,
    punaviinikastiketta ja aurajuustoperunaa 22,40 € VL, G

    Paahdettua kananrintaa,
    tummaa valkosipulikastiketta ja tomaattirisottoa 18,00 € VL, G

    VL = vähälaktoosinen
    G = gluteeniton

    PIKKUPURTAVAA  SNACKS

    Hehkun hampurilainen 13,20 € VL

    Grillattua härkää, pekonia, sipulia, majoneesia
    ja maalaisranskalaisia

    Hehkun pannupizzat (xl-size) 13,00 €

    • Lappi, Savuporo, sipuli ja metsäsieni
    • Jäämeri, Savulohi, katkarapu, rucola ja aioli
    • Hehku, Kinkku, ananas ja aura

    VL = vähälaktoosinen
    G = gluteeniton

    JÄLKIRUOKIA  DESSERTS

    Karpaloparfait ja lämmintä kinuskikastiketta 9,00 € VL, G

    Suklaa fondant, mustikkajäätelöä
    ja valkosuklaakreemi 9,00 € VL

    Kermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkoja 9,00 € VL, G

    VL = vähälaktoosinen
    G = gluteeniton