Punajuurikiusaus
Punajuurikiusaus
Ohje 6:lle
1 kg raakaa punajuuriraastetta tai pakaste punajuurta
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
4 dl kermaa
200 g sinihomejuustomurua
yrttimausteita (basilikaa, timjamia)
2 prk ananasmurskaa liemineen
Kuori ja raasta punajuuret. Jos löydät pakaste punajuurisuikaleita niin nekin käy. Punajuuri värjää kädet joten käytä kertakäyttöhanskoja! Freesaa sipulit ja punajuuret pannulla. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita ne uunivuokaan tai pataan. Paista 170 asteessa n.2 tuntia. Voit laittaa 1 paiston jälkeen kannen päälle.
Varaa lomasi lappiin
Lapin keittiöistä
Vettä on virrannut Kemijoessa jonkin verran siitä, kun marraskuussa 1997 astelin Sky Hotellin keittiöön Ounasvaaralla eka kerran. Työkavereita on sen koommin vaihtunut pari Kutilan liikenteen bussillista ja muutamat macin veitsetkin on tainneet hävitä...
Television tähtikokki
Tero Mäntykangas on myös yksi MTV3:n Huomenta Suomen Makuja-kokeista. Tutustu lähiruuan väsymättömään puolestapuhujaan ja herkullisiin vinkkeihin oheisten videoleikkeiden avulla.
Riimihirveä, piparjuurella maustettuja punajuuria ja lakka-sipulihilloketta
Hirvi-Wallenberg, puikulamuusia ja paistettuja kanttarelleja
Fish & chips ahvenesta ja lapinpuikulasta
Korvasieni-nokkosperunasalaatti
Karatemunat Angry Birds -tyyliin
Tomaattinen porojauhelihakeitto
Reseptipankki täynnä makuja
Kiinnostaako ruuanlaitto? Teron reseptipankista löydät suussa sulavia ohjeita mahtaviin makuihin. Yllätä vaikka vieraat loihtimalla heille maukas ateria tähtikokkimme resepteillä.
Löydä oma hotellisi
| Valitse majoitus, poimi loma-aktiviteetit ja ikimuistoinen lomasi Lapissa on valmis alkamaan! |
|
YHTEYSTIEDOT: Lapland Hotels, 99300 Muonio | BOOKINGS: +358 (0) 16 3232 |
|
