Erholen Sie sich nach dem Pistenspaß in der unkomplizierten Atmosphäre des Restaurants Polar Kota, direkt neben den Skipisten von Olostunturi. Die Hälfte des Restaurants besteht aus Glas, das atemberaubende Aussichten auf die Fjälllandschaft und den Sternenhimmel Lapplands bietet. Während des Ruskarock & Culture-Events im Herbst können Sie in der Polar Kota die ganze Nacht durchrocken. Im Frühjahr sorgen Troubadoure und Bands für heitere Stimmung. In der Hochsaison bietet das Restaurant traditionelle lappländische Spezialitäten sowie üppige Steaks und Salate für jeden Geschmack. Das Menü wird durch unsere erlesene Weinauswahl perfekt abgerundet.
In unserem traditionellen Blockhausrestaurant erhalten Sie ein reichhaltiges Frühstück sowie Mittag- und Abendessen. Während diverser Veranstaltungen, wie z.B. der Lapponia Skiwoche im April, gibt es auch Tanzabende.
POLAR KOTA À LA CARTE
LAPLAND MENU
Creamy Muonio River Wild Salmon Soup
Sautéed Reindeer Chips with Mashed Potatoes
Lingonberries and Pickled Cucumbers
Cream Baked Lappish Bread Cheese with Arctic Cloudberries
41 €
POLAR KOTA MENU
Buckwheat Blini with Salmon Roe
Sour Cream and Red Onion Compote
Pepper Beef Steak with Dijon Mustard Sauce and Baked Jacket Potatoes
Petits Fours: Cranberry-White Chocolate, Blueberry-Milk Chocolate and Lingonberry-White Chocolate
50 €
OLOS MENU
Reindeer-Carpaccio with Forest Mushrooms and Lichen
Inari Lake Arctic Char and Crayfish in Casserole with Mashed Lappish Potatoes and Dill-Aioli
Chocolate Markis with “Midnight Sun” Strawberries from Muonio and White Chocolate-Müsli
39,50 €
STARTERS
Buckwheat Blini with Salmon Roe 13,50 €
Sour Cream and Red Onion Compote
Country Salad: Over Cooked Pork Rib, Egg, Potato and Capers 9,50 / 15,00 €
Spice Roasted Arctic Sea Salmon, Pea Puré and Crayfish Salad 10,80 €
Reindeer-Carpaccio with Forest Mushrooms and Lichen 12,50 €
Creamy Muonio River Wild Salmon Soup with Lingonberry-Rye Bread 9,50 / 15,00 €
MAIN DISHES
Beetroot-Lasagne, Parsnip Puré with Angelica-Vinegar 16,00 €
Inari Lake Arctic Char and Crayfish in Casserole 19,00 €
with Mashed Potatoes and Dill-Aioli
Grilled Breast of Chicken with Garlic Sauce and Parsnip Puré 16,80 €
I´M HUNGRY! Breaded enormous Pork Schnitzel with 16,80 €
Bearnaise Sauce and Chilli Mayonnaise and Planked Potatoes
Pepper Beef Steak with Dijon Mustard Sauce 32,00 €
and Baked Jacket Potatoes
Moose-Stroganoff with Mashed Bacon-Potatoes 22,00 €
and Pickled Cucumbers
Sautéed Reindeer Chips with Mashed Potatoes 22,00 €
Lingon Berries and Pickled Cucumbers
HAMBURGERS
Mäci Burger 75 g steak, French Fries and Salad 8,00 €
Mega Cheese Hamburger 100 g steak, French Fries and Salad 11,00 €
XXL-Hamburger 180 g steak, French Fries, Salad, Bacon, 14,50 €
Fried Egg and Pickled Cucumber
Portion of French Fries with Ketchup or Tomato-Mayonnaise 3,50 €
PIZZAS
THE RIVER: Smoked Salmon, Roasted Onion and Shrimps 10.50 €
YARD BIRD: Fillet of Chicken, Tomato, Bacon and Sweet Peppers 11.50 €
POLAR KOTA: Smoked Reindeer, Pickled Cucumber, 11.50 €
Tomato and Lichen-Oregano
BY THE TRAIN: Ham, Pine Apple and Blue Cheese 10.50 €
FANTASIA: Your Choice Three Fillings: ( Extra Filling 1 € ) 12,00 €
Olives, Roasted Onion, Pickled Cucumber, Blue Cheese, Smoked Salmon, Shrimps, Ham, Tuna
Smoked Reindeer, Chicken, Salami, Pineapple, Jalapeno, Garlic, Sweet Pepper, Mushroom, Rucola
DESSERTS
Cinnamon Cream Baked Lappish Bread Cheese with Cloudberries 9,50 €
Chocolate Markis with “Midnight Sun” Strawberries from Muonio 8,00 €
and White Chocolate-Müsli
Petit Fours: 1,50 € / Pcs
Cranberry-White Chocolate, Blueberry-Milk Chocolate or Lingonberry-White Chocolate
Old Fashioned Ice-Cream 2,50 € / Scoop
Flavours: Strawberry , Vanilla and Chocolate and Low Lactose Vanilla
Strawberry, Chocolate, Caramel or Cloudberry Sauce
Coffee or Lapland Hotel Olos Rooibos-Berry Tea Portion 3.00 €
China Exclusive ”Oriental Sun” Tea 3.00 €
Jasmine Green Tea from Silver Leafs with Jasmine Flower Aroma
Espresso 2.80 €
Cappuccino, Cafe Latte 3.50 €
Shamppanjat
75 cl
Nicolas Feuillatte Brut Resérve Particuliere 79,00 €
Ranska
Elegantin pehmeä hapokas, hedelmäinen, kermainen ja tasapainoinen
Dom Perignon 1999 Champagne Moët Chandon 230,00 €
Ranska
Kuiva, runsas, hedelmäinen ja arvostettu shamppanja
Moët & Chandon Brut Imperial Champagne 75,00 € / 20cl piccolo 20,00 €
Ranska
Kuiva, hedelmäinen. Limentuoksuinen
Kuohuviinit
75 cl
Marquis De La Cour, Collection Privée 35,10 €
Ranska
Kuivahko ja raikkaan hedelmäinen
Pere Ventura Brut Nature Tresor Cava 43,30 €
Ranska
Kuiva, täyteläinen ja raikas hapokkuus
Henkell Trocken Sekt 20 cl piccolo 9,70 €
Saksa
Puolikuiva, hieman omenainen, tuoksultaan hedelmäinen
Punaviinit
12cl / 75 cl
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon 6.20 € / 38,70 €
Carmenere, Chile
Täyteläinen ja tasapainoinen. Maku on kypsien herukoiden ja kirsikan sävyttämä
Paiara Rosso Tormaresca 5,70 € / 35,20 €
Puglia, Italia
Runsas ja pehmeän hedelmäinen
Le Maestrelle Santa Cristina Antinori - /44,30 €
Toscana IGT, Italia
Tuoksu täyteläinen ja vaniljainen. Maku pehmeä ja raikas. Sangiovese,
Merlot ja Syrah rypäleet.
Torres Ibéricos Crianza - /44,60 €
DOC Rioja, Espanja
Lakritsainen ja hieman mausteinen. Metsämarjojen aromeja.
Aalto 2004, Bodegas Aalto - / 86,00 €
Do Ribera del Duero, Espanja
Kunnianhimoisesti tehty Aalto-viini sai nimensä arkkitehtuuria ihailevan
viinitilajohtajan Javier Zaccagninnin mietittyä nimeä upealle viinilleen.
Samettinen, voimakas ja pitkä maku, jossa hedelmäisyyttä, kahvia ja suklaata. Tempranillo
Châteauneuf du Pâpe AC 2008, Domaine du Vieux Lazaret - /54,00 €
Rhône, Ranska
Täyteläinen, mausteinen ja pehmeän tanniininen. Grenache, Syrah, Counoise, Mourvèdre rypäleet
Cousino-Macul Merlot 2007 - / 39,00 €
Maipo Valley, Chile
Keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen, maussa mustaherukkaa ja luumua.
Norton Barrel Select Malbec 2008, 7,00 € / 39,00 €
Mendoza, Argentina
Täyteläinen, aromeissa mehevää kirsikkaisuutta ja boysenmarjaa. Pehmeät tanniinit.
Peter Lehman Barossa Shiraz - / 50,30 €
Australia
Täyteläinen, runsaan hedelmäinen, maussa eukalyptusta ja hillomaisuutta
Valkoviinit
12cl / 75 cl
Cono Sur Organic Chardonnay 6,20 € / 38,70 €
San Antonio Valley, Chile
Raikkaan hapokas ja kuiva luomu-Chardonnay
Paiara Bianco Tormaresca 5,70 € / 35,20 €
Puglia, Italia
Maku pehmeän raikas ja hedelmäinen.
Antinori Conte della Vipera 2007 - / 59,10 €
Umbria, Italia
Intensiiviset aromit. Hyvärakenteinen, mineraalinen ja tasapainoinen Sauvignon Blanc
Gewurztraminer Gisselbrecht 2004 - / 44,00 €
Alsace, Ranska
Puolimakea, aromikas ja mausteinen.
Petit Chablis Laroche 2008 - / 37,50 €
AC Petit Chablis, Ranska
Pirteän hapokas, mineraalinen ja hedelmäinen Chardonnay.
Chablis St. Martin 2008 - / 53,00 €
Domaine Laroche, Ranska
Kuiva, runsas ja hedelmäinen. Pähkinää ja mineraalisuutta.
Sancerre Domaine Franc Millet 2007 - / 39,00 €
Loire, Ranska
Tasapainoinen, kehittynyt ja hienostunut mineraalisuus. Sauvignon Blanc.
Tommasi ”Le Volpare” Soave Classico 2009 - / 38,60 €
Viticoltore, Veneto, Ranska
Kuiva ja tasapainoinen. Kevyt hapokkuus luo jäntevyyttä.
Lugana Riserva 2007 - / 49,00 €
Sergio Zenato, Veneto, Italia
Vaniljainen, täyteläinen ja runsas arominen.
Campogrande Orvieto Classico Santa Cristina - / 41,30 €
Antinori, Italia
Kuiva ja täyteläinen, tuoksussa hedelmäisyyttä.
Torres Verdeo - / 39,50 €
Verdejo, Do Rueda, Espanja
Raikkaan hapokas, aromissa sitrusta ja trooppisia hedelmiä.
Dr. Loosen Riesling - / 44,10 €
Mosel, Saksa
Kuiva, pirteän hapokas ja mineraalinen. Pitkä jälkimaku.
Little J Grüner Veltliner - / 39,50 €
Jurtschitsch Weingut, Itävalta
Omenainen tuoksu. Kuiva, hedelmäinen ja hieman mausteiset aromit.
Norton Sauvignon Blanc 2009 7,00 € / 39,00 €
Mendoza, Argentina
Kuiva, pirteän hedelmäinen ja raikkaan hapokas.
Roseviini
37,5 cl
Torres De Casta Rosado 20,70 €
Catalonia, Espanja
Vadelman punainen, täyteläiset aromit, kuiva.
Väkevät viinit
8cl
Dry Sack Fino Sherry 5,50 €
Kuiva
Dry Sack Medium Dry Sherry 5,50 €
Puolikuiva
Harveys Bristol Cream Sherry 5,60 €
Makea
Tokaji Aszu 7,60 €
5-Puttonyos, Unkari
Late Harvest Orange Muscat and Flora 6,40 €
Australia
Dow´s Late Bottle Vintage Port 7,90 €
Portugal
Old Invalid Port 6,50 €
Portugali
Santa Luzia Madeira 5,80 €
Torres Floralis Moscatel Oro 6,40 €
Espanja
Use the best offers
Mitglied werden
Finden Sie Ihr Hotel